الفطائر من المعجنات التي تعتبر وجبة للفطار او العشاء وهي وجبة خفيفة نتناولها بين الوجبات وطعمها خطير
الفطيرة المالحة بالزيتون تعتبر من أطباق المعجنات المميزة و هي تصنف ضمن أطباق الجانبية، ويمكنك صنعها بمكونات بسيطة، ولذلك سنقدم لك طريقة صنع هذه الفطيرة، و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية.
طريقة صنع الفطيرة المالحة بالزيتون
المكونات:
- كوب من الدقيق.
- 3 بيضات.
- نصف كوب من شرائح الزيتون.
- نصف كوب من شرائح الفطر.
- ملعقة من الخميرة المذوبة بالماء.
- ربع كوب من حليب البودرة.
- كوب من جبنة شيدر.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقة من الزبدة.
طريقة التحضير
- الخطوة 1 في وعاء واسع اخلطي جميع المقادير معا، و اعجنيها جيدا.
- الخطوة 2 اتركي العجينة جانبا حتى تخمر.
- الخطوة 3 ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزبدة، ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج.
طريقة تقديم الفطيرة المالحة بالزيتون
ضعي الفطيرة المالحة في طبق للتقديم بعد تقطيعها، و قدميها كطبق جانبي مع الشاي.
