تعد الأكلات والمشروبات لها العديد من الفوائد التى تمنحها للجسم ولكن بعضها يمد الإنسان ببعض الأضرار
الحمص
يعدّ الحمص أحد أنواع البقوليات التي يتهافت العديد لتناولها، واعداد الكثير من الأطباق الصحية منه، حيث إنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم للمحافظة على صحته، فهو غني بالألياف والبروتين ومجموعة مختلفة من المعادن والفيتامينات الضرورية، وفي هذا المقال سيتم ذكر فوائد شرب ماء الحمص للصحة، إضافة إلى فوائد الحمص التي تعود على الجسم بالتفصيل.
فوائد شرب ماء الحمص
يعرف ماء الحمص على أنه الماء الذي يتم نقع حبوب الحمص فيه لمدة يومين على الأقل قبل استخدامه للطهي، وليس الماء الموجود في الحمص المعلب، ومن أهم فوائد شرب ماء الحمص ما يأتي:
- يلعب ماء الحمص دورًا فعالًا في عملية شفاء الجروح، لقدرته على إعادة تجديد خلايا الجلد التالفة.
- إن غرغرة الفم بماء الحمص يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة، ويعالج الجروح والتقرحات التي تصيب الفم من الداخل.
- إن شرب ماء الفم على الريق يساعد على التخلص من السموم الموجودة في الأمعاء.
- يزيد من قوة مناعة الجسم.
- يخفف من ألم الكلى.
- يدخل في علاج والتخفيف من ألم الروماتيزم.
- يخفف من آلام الظهر.
- يعالج مشكلة الخصوبة عند الرجال، فيزيد من عدد الحيوانات المنوية.
- يحافظ على نضارة البشرة ويمنع ظهور علامات الشيخوخة.
فوائد الحمص الصحية
هناك العديد من فوائد الحمص التي تعود على الجسم عند تناوله، ومن أهمها ما يأتي:
- يساعد على حماية القلب من خطر الاصابة بالأمراض.
- يعتبر الحمص أحد أهم أنواع الغذاء الذي يقي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية.
- يدخل في علاج العديد من مشاكل النوم، وتحديدًا مشكلة الأرق.
- يحمي الجسم من الاصابة بمرض فقر الدم.
- يساعد على تقوية العظام ويقلل من تعرضها للمشاكل الصحية.
- يدخل الحمص في برامج الحميات الغذائية، لقدرته الفعالة على مساعدة الجسم في التخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون.
- يحافظ الحمص على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي.
- يحتوي الحمص على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهصم، وتمنع من إصابة الجهاز الهضمي بالعديد من المشاكل أبرزها: عسر الهضم ومشكلة الإمساك.
- يُنصح الحامل بتناول الحمص خلال أشهر الحمل ولكن بكميات معتدلة، لحماية جنينها من خطر تعرضها للتشوهات الخلقية.
- يعالج ويقي الحسم من أنواع الالتهابات كافة مثل: الالتهابات العصبية والتهاب العضلات.
- يساعد في التخلص من الاعياء، ويمنح الجسم الطاقة والنشاط اللازم لأداء يومه.
- يحافظ الحمص على معدل الكولسترول في الدم.
- يساعد على خفض معدل ضغط الدم المرتفع.
