المقدمة
البان كيك تلك الحلوى الرائعة معشوقة الأطفال حيث عبارة عن عجين هش سهل الهضم يستمتع بها الأطفال ولهذا ، ويعود تاريخ البان الكيك حيث كان الرومان والأغريق يصنعونه من العجين الهش وثم تناوله مع العسل ، و فى ذلك المقال سنشرح كيفية عمل البان كيك بطريقة بسيطة وسهلة حتى يستمتع بها الأطراف .
طريقة عمل البان كيك .
- كوب من الطحين متعدد الاستعمالات مع ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض فى وعاء بمفردهم مع ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر و ملعقة صغيرة من الملح.
- مع بيضة مخفوقةكوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- خلط جميع كوب من الحليب السائل و بيضة والزيت في وعاء آخر.
- جمع الخليطين معاً.
- يتم دهن صينية بالقليل من الزيت.
- يتم سكب ربع كوب من المزيج على الصينية الساخنة وثم قلب الفطيرة على الوجه الثاني حتى يصبح بني اللون.
- إخراج الفطائر وتقديمها .
الخاتمة :-
الى هنا نكون وصلنا الى نهاية المقال ووضحنا طريقة عمل البان كيك بطريقة سهلة وبسيطة .
