عمل عصير الليمون بالخلاط

المحتويات

وصفه عصير الليمون بالخلاط

مكونات عصير الليمون بالخلاط

ان عصير الليمون يدخل في معظم الاطباق والاطعمة، كذلك نستخدمه كثيرا في استعداد الحلويات، فمذاقه اللذيذ والحامض يضفي نكهة خاصة على الماكولات

نقشر الليمونتين، ثم نقطعهما لقطع صغيرة، ونضعها في الخلاط الكهربايي مع النعناع والسكر والماء.
نشغل الخلاط على درجة عالية، وحين تخلط العناصر وتمتزج مع بعضها نوقفه، ونصفيه في وعاء، ثم نعيد سكبه في الخلاط الكهربايي.
نضع مكعبات الثلج في الخلاط، ثم نكرر عملية الخلط.
نسكب عصير الليمون والنعناع في ابريق السكب الخاص، ثم ندخله للثلاجة.
بعد ان يبرد عصير الليمون نخرجه من الثلاجة ثم نسكبه في اكواب التقديم جاهزا للشرب.

نقطع ثمار الفراولة لشرايح ضييلة الحجم.
نضع الماء والسكر في الخلاط الكهربايي، ثم نشغله على درجة عالية، حتى يختلطا جيدا.
نوقف تشغيل الخلاط الكهربايي، ثم نضع شرايح الفراولة والعسل فيه، ونعيد تشغيل الخلاط الكهربايي حتى تختلط العناصر جيدا، ثم نضيف عصير الليمون الحامض، ونخلط مرة اخرى لفترة ثلاث دقايق.
بعد ان تخلط العناصر وتمتزج جيدا، نسكب العصير في ابريق زجاجي، ثم ندخله للثلاجة، ونتركه لفترة خمس عشرة دقيقة.
بعد ان يبرد عصير الليمون، نخرجه من الثلاجة، ونسكبه في اكواب التقديم للشرب.

نعصر الليمون، ثم نصفيه من البذور، ونضعه في كوب جانبا.
نضع عصير الليمون وقطع الجزر في الخلاط الكهربايي، ثم نترك العناصر تخلط على درجة عالية، حتى يتكون لدينا مزيج ناعم.
نسكب العصير في اكواب التقديم للشرب، ثم نضع مضيفة السكر لوضعه وفق الرغبة.