شوربة الفول النابت السريع
كيفية طهى الفول النابت البيتي
ان الفول النابت من الاكلات السريعة في التحضير وتكون مناسبة جدا لكبار السن لسهولة بلعها
إعداد شوربة الفول النابت
المقادير
– نصف كوب من الأرز.
– نصف ملعقة كبيرة من السمن البلدي.
– كوبان من الفول النابت.
– حبتان من المستكة.
– حبتان من حب الهال.
– رشة م الملح.
– ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
– ستة إلى سبعة أكواب من الماء.
طريقة التحضير
1- يقشر الفول النابت ويتم وضعه في وعاء عميق مع إضافة مقدار مناسب من الماء في الوعاء.
2- يترك في هذا الوعاء لمدة عشرين دقيقة ويوضع على نار مرتفعة حتى نلاحظ أن الفول قد نضج بالفعل.
3- يضاف الفول النابت لكل من الأرز والملح ونقوم بتغطية الإناء.
4- نخفض مستوى النار على الفول ونتركه لمدة نصف ساعة.
5- نقوم بتسخين السمن والمستكة وحبات الهيل ونقلب المكونات حتى تصبح ذات لون ذهبي.
6- يتم وضع كل المكونات السابقة على الشوربة وتقدم ساخنة.