الفاكهة والخضروات

اهمية بزر البطيخ

ما فائدة  بزر البطيخ

التعرف على  بزر البطيخ

نبذه عن  بزر البطيخ

 ان  بزر البطيخ هو البزر الذي يتم استخراجه من فاكهة البطيخ الصيفية، وهو بزر سطحه اسود اللون، ولبه ابيض، ويستخدم بزر البطيخ في الماكولات الاسيوية بكثرة

فوايد بزر البطيخ

  • غني بالبروتينات التي ترتيب ضغط الدم وعلاج امراض القلب.
  • يتضمن على فيتامين “ب” الذي يعاون في تغيير الاكل الى طاقة؛ للقيام بوظايف الجسم.
  • يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، والجهاز العصبي، وصحة الجلد؛ نتيجة لـ احتوايه على عنصر النياسين.
  • يتكون من معدن المغنيسيوم، النافع في ترتيب ضغط الدم، والتمثيل الغذايي للكربوهيدرات، وتنظيم نسبة السكر في الدم.
  • يتضمن مواد معدنية اخرى مهمة، مثل: الفسفور، والحديد، والنحاس، والزنك.
  • يتكون من احماض اوميجا6 الدسمة المخفضة لضغط الدم المرتفع.
  • يعاون في تشكيل الكولاجين والانسجة الضامة في الجسم؛ نتيجة لـ احتوايها على الاحماض الامينية الاساسية.
  • غني بعنصر الليكوبين النافع للوجه.
  • يعالج مرض السكري.
  • يحسن من مستوى الذاكرة.
  • غني بالعناصر الغذايية المحافظة على تالق وتوهج الجلد من الداخل.
  • غني بمضادات الاكسدة والزيوت التي تلعب دور في وقاية الجلد من ظهور اعراض الشيخوخة.
  • ينشط وينظم عمل الكبد.
  • نظيف الزيوت المستخرجة من بذور البطيخ من امراض القلب.
  • يعالج الامساك.
  • يلين ومعالج للامساك.
  • يزيد من الوضعية المزاجية.
  • غني بالارجنين النافع في عملية الايض.

نصايح استعمال بذور البطيخ

  • يلزم تناول البذور نيية حتى تتكاثر فايدة تناولها؛ نتيجة لـ احتوايها على الانزيمات.
  • الافراط في تناولها يزيد الوزن؛ نتيجة لـ احتوايها على نسبة عالية من الزيت النباتي.
  • تجنب تناوله من الاشخاص المجروحين بالالتهابات في الجهاز الهضمي.

كيفية عمل بذور البطيخ

  • استخراج البذور من البطيخ.
  • تركها في الشمس مدة خمسة ايام حتى تجف.
  • سكبها في الماء لفترة يومين.
  • رشها بالملح.
  • وضعها في المحمصة.
  • الحصول على بذور شعبية لذيذة.

وصفات البطيخ للبشرة

ماسك لبشرة جميلة وجذابة

المكونات:

  • كوب من قطع البطيخ.
  • ملعقتان كبيرتان من البندق.
  • ملعقتان من الماء.

طريقة التحضير:

  • وضع قطع البطيخ في الخلاط.
  • تصفية السايل بعد الخلط.
  • اضافة البندق والماء.
  • وضع الماسك على الوجه باستخدام كرات القطن.

مقشر منزلي لتنظيف الجلد وشدها

  • هرس كوب من قطع البطيخ.
  • وضع العجينة على الوجه.
  • تركها مدة عشر دقايق مع الاسترخاء.
  • غسل الوجه بالماء.
السابق
فوائد التوت للصحه
التالي
اهمية الباباز للصحه

اترك تعليقاً