نعلم جميعًا أنه من المفترض أن نشرب السوائل ، خاصة خلال فصل الصيف. يمكن لجسمك أن يفرز ما يصل إلى عشرة لترات من الماء في اليوم. بالتأكيد ، عشرة لترات هي الكثير للشرب! هذا هو الشيء على الرغم من أن كمية المياه اليومية الموصى بها هي حوالي 1.5-2 لتر يوميًا. تحصل أجسامنا على الكثير من محتواها المائي أثناء الهضم عن طريق تكسير الطعام الذي نتناوله. بينما نتأكد من طهي طعامنا ليناسب براعم التذوق لدينا ، هناك طرق يمكننا من خلالها جعل كمية المياه التي نتناولها لذيذة أيضًا. يقترح Dimple Jangda ، مدرب Ayurvedic Health ، بعض الأشياء التي يمكن أن تساعد جسمك حقًا
مشروب Prana Immunity Booster ضروري هذا الصيف.
طريقة القيام بذلك:
سخني 1 ملعقة صغيرة من السمن العضوي في مقلاة صغيرة. أضيفي رشة قرفة ، ورشة كركم ، 1 هيل ، 1 فص ، زنجبيل مبشور طازجاً ورشة فلفل. اقليها لمدة دقيقة حتى تمتزج الأعشاب العطرية مع السمن. يُضاف كوب من الماء ويُغلى جيدًا. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، استمتع بتقوية المناعة!
يحمي هذا المشروب جسمك من أضرار الجذور الحرة ، ويقوي الاستجابة المناعية لمولدات المضادات ويمكن أن يزيل الاحتقان في منطقة الأنف والحلق. تؤكد الأيورفيدا على أهمية السمن ولسبب وجيه. لا يؤدي استهلاك السمن إلى تحسين صحة الأمعاء والمناعة فحسب ، بل يمكنه أيضًا تطهير الرئتين. من المفيد جدًا للجميع تناول ملعقة صغيرة من السمن يوميًا.
دعونا نفهم أيضًا سلالة كوفيد الحالية التي تسبب أعراضًا مثل الإسهال وآلام البطن ومشاكل المعدة والتهاب الملتحمة والطفح الجلدي في جميع أنحاء الجسم و تغير لون الذراعين والساقين. من المهم أن تستهلك ماء جوز الهند الطري الذي يساعد في تقليل هذه الأعراض الناتجة عن عدم توازن البيتا. تُنقع بذور السبخة في الماء طوال الليل وهي مفيدة للغاية في تقليل اختلال توازن البيتا والتأقلم مع حرارة الصيف.
المشروب البديل هو The Virgin Toddy الذي ابتكره Dimple. هذا بديل رائع للمشروبات السكرية التي تُباع في السوق ، والتي تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم ثم انخفاض مفاجئ ، مما يؤدي إلى موجات من التعب. إليك ما ستحتاجه:
شرائح قليلة من اليوسفي
1 عود قرفة
1 فص نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
رشة فلفل مطحون
عصير تفاح طازج حسب الرغبة
طريقة التحضير
اغلي الأعشاب مع 200 مل من الماء حتى يتغير لون الماء ورائحة الأعشاب تملأ الهواء. اتركي المزيج يبرد ثم صفي الأعشاب من الماء. أضف عصير التفاح حسب ذوقك وقطره في شرائح اليوسفي للحصول على لمحة من الحمضيات. بمجرد تجربة هذا المشروب ، ستكون على يقين من أنك ستحبه. نظرًا لعدم وجود سكر مضاف ، فإنه يحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم ولكنه يوفر لك طعمًا حلوًا لزيادة مستويات الطاقة لديك. يحتوي هذا المشروب على خصائص قوية مضادة للفيروسات والبكتيريا.
يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ويمكن أن يقاوم الالتهابات. هذه الوصفات دليل على أن اختيار المزيد من الخيارات الصحية في حياتك اليومية لا يعني المساومة على الذوق والخبرة. من خلال إدراك الخصائص المختلفة للأطعمة ، من السهل تعلم كيفية الزواج من النكهات لتوفير وجبة أو شراب كثيف ولكن غني بالنكهات.
