وقت التحضير
15 دقيقة

وقت الطهي
0 دقيقة

عدد الافراد
2

المقادير
نصف رأس كرنب أبيض
3 حبة فجل أحمر
1 حزمة جرجير
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
2 معلقة كبيرة شبت مفروم
رشة زيت زيتون
عصير ليمون

خطوات التحضير
يقطع الكرنب شرائح رقيقة، ويوضع في بولة، ويضاف إليه البقدونس والشبت.
يغسل الجرجير، ويقطع .. ويغسل الفجل، ويقطع شرائح.
يضاف الجرجير والفجل لباقي المكونات، وتقلب جيداً.
يضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط مرة أخرى.
توضع في الطبق، وتقدم.