ما فائدة قشر الأناناس
التعرف على اهميه قشر الأناناس
ما اصناف قشر الأناناس
يعتبر الأناناس من اهم انواع افاكهه وهى طعمها جميل جدا وان قشر الأناناس مفيد جدا للصحه نتعرف عليه اليوم
اصناف الاناناس
- اناناس كاييني الناعم وذلك النوع من اكثر الانواع انتشارا.
- اناناس الملكة.
- اناناس سنغافورة الاسبانية.
القيمة الغذايية للاناناس
تبلغ السعرات خمسين سعرا لكل عشرة جرامات في فاكهة الاناناس وفيها نسبة من السكريات، مثل: السكروز، والفركتوز، والجلكوز، ويتوفر في فاكهة الاناناس بعض الاملاح والمعادن، مثل: والبوتاسيوم، والصوديوم، والكالسيوم، والفسفور، ومغنيسيوم، واليود وتحتوي تلك الثمار العجيبة على نسبة عالية للغاية من النترات، ويدخل في تركيب تلك الفاكهة مواد طيارة، مثل: الاثايل فورميت، والميثايل فورميت، والايثايل استيت، والاسترات، وبعض البروتينات، مثل: البروملين، ويدخل في تركيب ثمرة الاناناس احماض عضوية ،مثل: حمض الستريك، وحمض الماليك، وحمض الاكسليك، ومن القيم الغذايية المتاحة في الثمرة بعض الخماير وفيتامين C وفيتامين A وفيتامين B،
فوايد الاناناس
- يحمي الاسنان من التسوس ويفيد لاسيما للاطفال وهذا لوجود مادة الفلورايد.
- ينشط الكبد والعمليات التي يقوم بها ويمنع اليرقان.
- يسهل عملية الهضم ويمنع انقباض المعدة وهذا لوجود مادة البروميلين التي تعاون على هضم البروتينات.
- يقي من حدوث تصلب الشرايين.
- يروي العطش وخصوصا في الحر القوي والمناطق العنيفة الحرارة.
- مدر جيد للبول وبذلك المحافظة على ضغط دم طبيعي.
- يعالج القروح والحروق عن سبيل حاله مثل الكمادات.
- يمنع الجلطات لوجود مادة البروملين التي تحث على اصدار مادة البلاسمين التي تذيب الجلطات وتمنع الهون من التراكم.
- عكسي قوي للالتهابات.
- يعد من الفواكهة الغنية بالمواد المضادة للاكسدة حيث تمنع نمو الخلايا السرطانية.
- يخفض مستوى الكلسترول في الدم وخصوصا الكولسترول الضار.
- وجود فيتامين C يعد مكافح جيد للزكام والانفلونزا.
- نافع وفعال في الحمية الغذايية وانقاص الوزن.
- وجود مادة البابايين في ثمار الاناناس نافعة للغاية لعلاج الديسك.
مضار الاناناس
تناول الاناناس بكثرة يودي الى مضاركثيرة نذكر منها:
- اسهال والغثيان والقيء.
- طفح يتضح على الجلد.
- بثور تبدو على اللسان والشفتين.
- يوثر على صحة المراة الوضع وكثرة تناوله محتمل ان يودي الى الاجهاض لانه يسبب انقباض في عضلات الرحم.
- يتفاعل مع عقاقير الضغط ومميعات الدم.
فوايد قشر الاناناس
قشور الاناناس نافعة للغاية لاسيما للبشرة، فبعد ان يتم اخذ قشور الثمرة وهي طازجة وقبل ان تنشف يتم وضع الجهة الداخلية منها على الوجه لفترة تقارب الربع ساعة لجعل الجلد تمتص المكونات المتواجدة في ثمرة الاناناس، وبعد هذا يتم غسل الوجه بماء فاتر، وهنا نذكر فايدة القشور للبشرة انه يكسبها نضارة ويجعل الجلد صافية وتم صناعة مواد وكريمات خاصة من ثمار وقشور الاناناس للبشرة والوجه.
